Лишний вес в наше время становится проблемой номер один для населения развитых стран. Именно поэтому слово «диета» стало таким популярным, именно поэтому появляются все большее количество самых разнообразных диет.
Одними из самых эффективных и недорогих диет являются кефирные. Они хороши тем, что не лишают организм самых нужных для нормального функционирования веществ, не оставляют чувства постоянного голода и имеют достаточно много вариаций, из которых можно выбрать подходящую. “Кисломолочное похудение” наносит минимум вреда здоровью, но тем не менее рекомендуется не забыть предварительно проконсультироваться со своим врачом.
Классическая кефирная диета. Разрешается до полутора литров кефира в день, 6 приемов по стакану. Продолжительность – три дня. Эффект – потеря веса до 4кг. Немного тяжело выдержать неподготовленному человеку, зато недолго.
Вкусная кефирная диета. За день разрешается выпить те же шесть стаканов кефира, но к ним можно добавить овощи и фрукты практически в любых количествах. Есть варианты этой диеты, когда рекомендуют употреблять только один вид фруктов, например, только яблоки. Длительность – до 9 дней. За неделю можно избавиться от 3 кг веса. В качестве альтернативы можно провести разгрузочные дни на такой диете (максимум 1 в неделю). Так можно держать себя в хорошей форме, и если привыкнуть, то это совсем не тяжело.
Диета “через день”. Это еще один простой, безвредный и легкий вариант. Через день нужно употреблять нежирный кефир (любое количество) и воду без газа, через день – привычный для вас режим питания. Время проведения такой диеты не ограничено. Вес теряется медленнее, но если ее соблюдать постоянно, эффект может быть очень впечатляющим.
Кефирно-творожная диета. Практически это разгрузочный трехдневный цикл.
В первый день – 50 г нежирного творога каждые 3 часа, всего 300 г. Вода в неограниченном количестве.
Во второй день – стакан кефира каждые 3 часа, всего полтора литра.
На третий день – 50 г нежирного творога и полстакана нежирного кефира каждые 3 часа, всего 300 г творога и 750 г кефира.
Суть диеты в том, что кисломолочные продукты активизируют обмен веществ, при этом организм тратит много калорий.
Зимняя диета. Это более сложный режим питания, продолжительность его три дня, рекомендуется повторять не раньше, чем через месяц. Кроме избавления от лишних килограммов, она ставит целью снабдить организм нужными в зимнее время веществами.
Рекомендованный завтрак состоит из кофе или чая (можно с молоком), омлета и капустного салата.
Ланч – из стакана кефира или яблока плюс немного сыра.
Обед – салат овощной, суп с курицей или иным не жирным мясом, ломтик хлеба.
Можно позволить себе полдник – стакан кефира или яблоко, запеченное в духовом шкафу или микроволновой печи.
Ужин – морепродукты, картофель (желательно печеный), чай.
Отметить очередной успешно прожитый день можно еще одним стаканчиком уже полюбившегося кисломолочного напитка.
Жесткая кефирная диета для похудения. Это наиболее эффективная и наиболее тяжелая диета. Выходить из нее надо постепенно. Она дает возможность потерять до 8-9 кг и длится 9 дней, разделенных на три трехдневных цикла.
Первый цикл. Нежирный кефир (в неограниченном количестве), пригоршня вареного риса без соли.
Второй цикл. Нежирный кефир (в любом количестве), 100 г постного мяса курицы без соли.
Третий цикл. Нежирный кефир (в любом количестве), яблоки.