Идя в магазин за кофеваркой, вы должны быть оснащены некоторыми знаниями по поводу того, как и с по каким критериям нужно выбирать кофеварку. Сначала надо выбрать для себя какой именно тип вы хотите: зерновую, капсульную или гейзерную?
В зерновой кофеварке встроена и кофемолка, благодаря чему кофе сохраняет свой божественный аромат.
Капсульная электрическая кофеварка становится все более популярной, так как не требует особого внимания и чистки (что для нашего времени является очень актуальным). Обжаренный и молотый кофе, а потом и спрессованный, отправляется в так называемую капсулу, которую мы кладем в кофеварку и завариваем себе кофе. 1 порция – это 1 капсула. Преимущество этой модели в том, что кофе можно делать в ней даже и новичку, так как она проста в обслуживании, но… капсулы к ней продаются далеко не в каждом магазине и стоят они намного дороже, нежели просто молотый кофе.
Ну а гейзерная кофеварка – самый дешевый вариант из всех. Она состоит из 3 частей: нижний отсек для воды, дальше фильтр, где находится молотый кофе, а дальше отсек для готового кофе.
Комбинированные кофеварки имеют тоже большой спрос, так как могут приготовить разные виды кофе, например, капучино, американо, эспрессо и так далее. И это все в одной машине! Что еще хорошо, так это то, что в них можно кипятить немного воды, как раз на одного-двух человек. Они, конечно, довольно-таки дорого стоят, но вы же выбираете кофеварку не на один год! А для идеального ароматного кофе можно и раскошелиться.
Еще есть кофеварки-эспрессо, принцип выработки кофе похож на принцип в гейзерных, но здесь вода подается под максимально высоким давлением через молотый кофе, что способствует тому, что кофе будет и крепче, и намного ароматнее, чем у своего «товарища».
Капельные кофеварки. Достаточно доступные по цене машины, но многие считают, что выработанный кофе недостаточно крепкий. Там принцип такой: вода сначала нагревается до 90-95 градусов, потом по капельке стекает в отсек с молотым кофе, а затем, впитавши в себя весь аромат кофе, уже через фильтр попадает в саму баночку, или колбу для готового напитка.
В нынешнее время кофеварку можно выбрать на любой вкус и деньги. Но перед этим сначала надо убедиться какой именно кофе вы хотите пить и надо ли вам все 20 функций, которые предлагают самые дорогостоящие модели. Ведь для того, чтобы заварить хороший и крепкий кофе, латте или американо достаточно всего нескольких функций. Так что хорошенько обдумайте все. Удачных покупок!
