Нет ничего приятнее, чем проснуться с утра от бесподобного аромата свежеиспеченных вафель. Не менее приятен и процесс приготовления этого изделия. Правильный выбор вафельницы – залог хорошего настроения с утра, как своего, так и окружающих.
Простота конструкции вафельницы – причина ее невысокой стоимости (за исключением продвинутых моделей). Вафельница представляет собой плиты, соединенные шарниром, в сочетании с нагревательным элементом. Плиты обладают антипригарным покрытием.
Многообразие вафельниц впечатляет. При покупке следует определиться с предпочтениями. Многие люди предпочитают венские или бельгийские вафли, большинство без ума от вафельных трубочек. Некоторые вафельницы имеют функции бутербродниц, помимо вафель они способны приготовить горячий сэндвич и разнообразить завтрак.
Форма вафель зачастую является определяющим фактором. Дети будут в восторге от фигурок животных и мультяшек, любимого человека порадуют вафли-сердечки. Основное количество вафельниц консервативны – вафли на выходе получаются либо квадратными, либо прямоугольными. Тонкие вафли получаются чаще всего круглой формы, чтобы облегчить скручивание их в трубочки. Домашняя выпечка имеет много разных рецептов, в том числе диетических и полезных.
Следует заострить внимание на некоторых моментах, важных при выборе вафельницы:
1. Антипригарное покрытие. Покрытие должно быть идеально ровное, без царапин и повреждений. В течение всего срока службы вафельницы необходимо обращаться с ним как можно аккуратнее.
2. Запорный механизм. Вафельница должна закрываться достаточно плотно, поэтому необходима защелка или механизм, который не допустит ее открытия во время выпечки.
3. Материал корпуса. Металлический корпус обладает солидной массой, но он является гарантией, что вафельница не расколется при случайном падении. Пластик легкий, но и прочность соответствующая. Ручки и корпус должны быть хорошо изолированы друг от друга, чтобы избежать ожогов.
4. Дополнительные опции. Не лишней будет возможность регулировки температуры приготовления и времени запекания, благодаря им можно экспериментировать со степенью пропеченности. Звуковой сигнал, извещающий об окончании работы, дисплей с информацией о процессе выпечки – приятные мелочи, значительно упрощающие процесс приготовления.
Выбор и покупка вафельницы не отнимет много времени и подарит массу удовольствия и детям, и взрослым. Приятного аппетита!
