
Каждому человеку свойственно индивидуальное восприятие запахов. По уровню обоняния людей делят на три группы. Макросматики отличаются утонченным нюхом, который способен уловить практически все оттенки и глубину аромата. Микросматики, которых большинство требуют большего времени для ощущения всей полноты аромата и наконец, аноматики, которых очень мало и они вообще не ощущают запахов.