Свиноводство одно из приоритетных направлений бизнеса в сельской местности. Хорошо развита данная отрасль животноводства в Украине,в которой много племенных хозяйств, по десять и более разных пород свиней. Наиболее популярные породы: украинская мясная, крупная белая и полтавская мясная. Первоначальные капиталовложения при организации собственной свинофермы связаны с арендой или покупкой помещения под свинарник, приобретением стада маленьких поросят и кормов для них.
Хорошая ферма должна насчитывать около ста пятидесяти свиноматок и нескольких десятков хряков. Перед покупкой необходимо поинтересоваться родословной хряков и свиноматок, она должна быть известна до четвертого колена. Особи мужского и женского пола должны приобретаться отдельно у разных поставщиков, чтобы исключить родственное спаривание.
Что касается кормов, то существует множество рецептур, большинство из них разработано комбикормовыми заводами. Для выкорма одного животного необходима примерно одна тонна зерна. Общее необходимое количество корма просчитывается в зависимости от численности голов.
Прежде чем заселять стадо свиней, помещение необходимо продезинфицировать, истребить грызунов. Транспортеры для уборки отходов жизнедеятельности свиней должны быть в исправном состоянии. Необходимо оборудовать отдельные родильные комнаты для свиноматок, оснастив их лампами для обогрева новорожденных хрюшек. В родильной комнате не допустимо наличие сквозняков.
Для обслуживания фермы насчитывающей около трех сотен свиней необходимо около десяти работников. Следует также нанять на работу ветеринара и зоотехника. Желающих работать найдется достаточно, так как в сельской местности большая безработица. Данный бизнес весьма выгоден так как купить баранов и овец или свиней желающих достаточно.
Сбывают взрослых свиней на мясокомбинаты. А молодняк прекрасно продается на животноводческих выставках или на местном рынке, где маленьких поросят покупают небольшие частные хозяйства.
Рентабельность свиноводства составляет примерно двадцать пять процентов. Окупается бизнес за три-четыре года.
