Кухня нередко является самой посещаемой комнатой в квартире или доме. Строго говоря, кухня не относится к классическим жилым помещениям. Основные функции кухни – это приготовление пищи, хранение запасов продуктов и кухонного инвентаря. Поэтому с точки зрения классификаций это помещения является подсобным.
Но в малогабаритных квартирах при отсутствии специальной комнаты для размещения столовой кухня берёт на себя выполнение и этой функции-места для принятия пищи.Тогда она становится центром общения, и многие значительные события семейной жизни происходят имеено здесь.
Для создания комфортных условий в кухне площадь помещения должна составлять около 8 кв.м. При совмещении функции кухни и столовой в одном помещении размер площади объединённой зоны увеличивается до 12 кв.м.. При планировке кухонной зоны загородного дома великолепным вариантом станет обустройство отдельного входа на кухню или возможности выхода в сад.
Доминирующим предметом интерьера в кухонной зоне безусловно является гарнитур. В современных наборах мебели для кухни предусмотрено размещение встроенного комплекта кухонного оборудования и бытовой техники, как то холодильник, посудомоечная машина, варочная панель, духовой шкаф, мойка.
Учитывая планировку помещения будущей кухни, а также его площадь, рекомендуется мебель и оборудование расставлять по некоторым устоявшимся схемам:
- преимущественно вдоль одной стены;
- параллельно двум противоположным стенам кухни;
- в форме буквы “П” , например, у окна.
Достаточное количество шкафов и контейнеров для размещения продуктов и хранения кухонного инвентаря является обязательным условием грамотного дизайна кухни.
При планировании размещения оборудования нужно соблюсти технические требования безопасности, указанные в инструкциях по установке бытовых приборов. К примеру, холодильник нужно устанавливать вдали от систем отопления и нагревающихся поверхностей, чтобы он не вышел из строя. При этом купить недорогой холодильник можно в интернете.
Рабочую плоскость кухонного гарнитура рекомендуется расположить в хорошо освещённом месте. Освещение кухни в целом также пусть будет более ярким, нежели во всех других жилых комнатах. Рекомендуется использовать широкие оконные проёмы без массивных рам, задерживающих свет
Если кухня маленькая и тёмная, выбирайте материалы для отделки стен светлого оттенка. Можно также усилить мощность освещения. Постарайтесь избежать использования тёмно-синих, алых, других слишком насыщенных тонов. В небольшом помещении лучше использовать пастельные оттенки.
Белый цвет, не слишком уместный для других жилых комнат, на кухне можно использовать более эффективно. Здесь чистый белый цвет создаст ощущение пространства.
