Да, малину сейчас в магазинах не найти, разве что в замороженном или консервированном виде… Зато на прилавках супермаркетов появились плоды личи – полный аналог малины, по вкусу и питательным свойствам ничем ей не уступающие.
Выбирать следует плотные, неповрежденные фрукты с розовой или темно-красной кожурой. У свежих и спелых плодов личи мякоть белоснежная, а косточка легко вынимается из серединки. Кстати, косточки этих плодов немного ядовиты, поэтому их сразу же выбрасывают.
Ягодки личи невероятно вкусны в свежем виде, но при желании можно приготовить из них фондю. Для этого свежие плоды личи опускаются в жидкий шоколад, и вот – изысканное лакомство готово!
P.S. Если вы хотите сделать на даче небольшой уголок отдыха, тогда специальные бассейны каркасные помогут вам воплотить мечту многих детей на своем участке, да и взрослым будет весело.
