Один из профессоров британского университета заявил, что мясо можно есть не чаще одного раза в неделю. Как поясняет эксперт, употребление мясной пищи в больших количествах ведет к ожирению, болезням сердца, диабету и другим проблемам со здоровьем.
Рассказывая о вреде мяса, ученый обращается к истории. В старину мясная пища была доступна лишь по великим праздникам, в остальное же время люди питались овощами и злаками. Мясо подавалось не чаще одного раза в неделю, при этом древние люди болели куда реже, чем современные. Профессор советует последовать примеру предков, и сократить количество мясных блюд в своем рационе.
Британский ученый так же отмечает, что при производстве мяса наносится колоссальный вред окружающей среде. Выращивая животных на мясо, невозможно избежать проникновения в озоновый слой метана – газа, который активно производит крупнорогатый скот. А это, как известно, ведет к образованию парникового эффекта.
Но если вы все же решились приготовить мясо, тогда специальные кулинарные рецепты с фото на нашем сайте помогут сделать это максимально эффективно и вкусно, всем понравится.